2015. 05. 22., péntek, 18:36
Hivatalosan is bemutatták a Rippl-Rónai Józsefről elnevezett tortát a budapesti Gourmet Fesztiválon pénteken délután. A Rippl-Rónai süteményt a jövő héten kezdődő Rippl-Rónai Fesztivál megnyitóján is meg lehet majd kóstolni Kaposváron.
Ahogy arról korábban beszámoltunk, a kaposvári festőóriás Pataki Ádám cukrászmestert ihlette meg, s ő vállalta fel a torta megalkotását, amely Rippl-Rónai ízlését tükrözi színekben és ízekben egyaránt. Pataki Ádám a fesztiválon elmondta: egy olyan tortát álmodott meg, amely mindenki számára elérhető lesz, hiszen bármelyik cukrászda meg tudja majd sütni. Így bízik abban, hogy népszerű lesz.
A kóstoláson Kaposvár polgármestere is részt vett. Szita Károly büszkén kijelentette: ha Mozartról nevezhettek el marcipános édességet, akkor Rippl-Rónai József is megérdemel egy finom tortát.
Segal Viktor séf is elismerően nyilatkozott, nem csak a Rippl-süteményről, hanem a somogyi megyeszékhelyről is, hiszen évek óta ellátogat a Kaposvári Kamarazenei Fesztiválra, ahol véleménye szerint nem csak kulturális, hanem gasztronómiai élményekkel is gazdagodik.
A fesztivál részletes programját ide kattintva találják meg.
