2013. 12. 18., szerda, 16:32
Jelöletlen termékek forgalmazása, az élelmiszerek származást igazoló dokumentumainak hiánya, higiéniai körülmények nem megfelelősége, az állatok szállítása során nem megfelelő férőhelyek miatt büntetett a kormányhivatal szakigazgatási szerve.
December 10-én zárult a téli élelmiszer-ellenőrzések első szakasza - tájékoztatta lapunkat a Somogy megyei Kormányhivatal. Három hét alatt 26 élelmiszer-előállítót, 53 forgalmazót, 11 vendéglátót, valamint 65 élőállat szállítmányt ellenőriztek Élelmiszerláncbiztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság munkatársai. 3 forgalmazó, valamint 3 élőállat-szállító esetében kellett bírságot kiszabni összesen 1 360 000 Ft összegben, továbbá 1 előállítót részesítettek figyelmeztetésben. A megállapított főbb hiányosságok a következők voltak: jelöletlen termékek forgalmazása, az élelmiszerek származást igazoló dokumentumainak hiánya, higiéniai körülmények nem megfelelősége, az állatok szállítása során nem elegendő és nem megfelelő férőhelyek, dokumentációs hiányosságok.
A 2013. november 18. és december 31. közötti időszakban téli szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés keretében a hivatal munkatársai fokozott ellenőrzéseket végeznek az alábbi célterületeken: hús és húskészítmények, valamint édesipari termékek előállítása és forgalmazása, a karácsonyi megnövekedett forgalommal érintett vendéglátók (bevásárlóközpontokban, ünnepi vásárokon), valamint az élőállat szállítások. Az ellenőrök munkájuk során kiemelt figyelmet fordítanak az alábbi termékekre: friss hús; hal és haltermékek; pácolt, füstölt nyers vagy főtt húskészítmények; virsli, édesipari termékek, borok, pezsgők.
