2013. 01. 26., szombat, 12:48
Immár tizenötödik alkalommal rendezték meg a Dunántúli Regionális Méhésztalálkozót szombaton. A Kaposvári Egyetemen a szakma mellett az érdeklődők is megtalálhatták számításaikat: számos mézes termék – méz, puszedli, kalács - közül válogathattak.
„Ha már minden méhészelőadást meghallgattál, ha már minden méhészkönyvet elolvastál, olvasd a méheket!” Ez az idézet fogadta a Kaposvári Egyetem méhészkonferenciájára érkezőket. A tanácskozás kezdetén aztán hamar kiderült: túl sok vidámságra nem adott okot a tavalyi esztendő. – 2012 katasztrofális év volt a méhészeknek – fogalmazott köszöntőjében Petrus Lajos. A Kaposvár és Térsége Méhészeinek egyesületi elnöke ezt azzal indokolta, hogy a tavaszi fagykárt a virágzás alatti viharos időjárás, majd a nyári aszály követte. - Abban bízunk, az idei év jobb lesz – tette hozzá.
Dr. Holló István, az egyetem állattudományi karának dékánja kiemelte: a Kaposvári Állattenyésztési Napok mellett a méhésztalálkozó az egyik legjelentősebb rendezvényük.
A tanácskozás résztvevőit Szita Károly polgármester is köszöntötte. – Hiszek abban, hogy eljutunk odáig: a magyar termék nemcsak azért kelti fel az érdeklődést, mert jó minőségű, hanem azért is, mert vásárlásukkal magunk is segíthetünk a termelőknek – fogalmazott. A városvezető arról is beszélt: Kaposvár stratégiai ágazatnak tekinti az élelmiszeripart, ezt bizonyítja többek közt a Kométa megmentése és az élelmiszervédjegy-program idei indulása. Utóbbi kapcsán a méhészeket arra biztatta, hogy ők is vegyenek részt a kezdeményezésben.
Természetesen nem csak szakmai előadásokra került sor: az egyetemi sportcsarnokban számos méhészeti eszközt meg lehetett vásárolni, de sokféle méz, puszedlik, kalácsok és más finomságok is kellették magukat.
