2012. 09. 22., szombat, 17:51
A Kaposvári Állattenyésztési Napok egyik leghangulatosabb kísérőprogramja a szombati III. Kaposvári Vad-és Halfőző Bajnokság volt. A megmérettetésen mi is fakanalat ragadtunk és odapörköltünk a szarvasnak.
„Vadat és halat, s mi jó falat” – akár Arany János, A walesi bárdok című verse is elhangozhatott volna a Kaposvári Állattenyésztési Napok egyik leghangulatosabb kísérőprogramján, a szombati III. Kaposvári Vad-és Halfőző Bajnokságon.
Az időjárás szerencsére mindvégig a barátságosabb arcát mutatta, így semmi akadálya nem volt annak, hogy hódolhassunk gasztronómiai szenvedélyünknek a versenyen, ahol a Roxínház, a Somogy Táncegyüttes és a Déryné Vándorszíntársulat is szórakoztatta a bográcsok mellett tüsténkedőket és a több ezer látogatót.
A Kapos Extra és a KaposvárMost egyaránt vadpörkölttel próbálta meg levenni a lábáról a zsűrit. Az étkeket elbírálók névsora egyébként tekintélyt parancsoló volt: Heintz Tamás parlamenti és önkormányzati képviselő, Kemény Dénes, a posztjáról a minap leköszönt vízilabda szövetségi kapitány, valamint Kocsonya Kálmán mesterszakács, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség szakács-alelnöke kóstolta végig a tizenegy induló csapat ételremekeit.
A kiváló hangulatú - és az ízlelőbimbókat is bizsergető - versenyen végül a dobogóra nem állhattunk fel, „mindössze” a zsűri gratulációját zsebelhettük be. Annyit azonban megígérhetünk: a következő megmérettetésen újra fakanalat ragadunk!
