2025. 09. 16., kedd, 11:31
A vizsgálatok a strandbüféktől és fagylaltozóktól kezdve egészen a fesztiválokra kitelepült árusokig terjedtek.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalok munkatársaival együtt országos akció keretében ellenőrizte idén nyáron a vendéglátóhelyeket – derül ki a hatóság hétfői közleményéből.
Az ellenőrzések során 33 vendéglátóhely működését korlátozták súlyos szabálytalanságok miatt, és összesen 1195 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból. A hatóság célja a fogyasztók biztonságának garantálása és a higiéniai feltételek ellenőrzése volt.
A leggyakoribb problémák a higiéniai előírások megszegéséhez kapcsolódtak, ezek az ellenőrzött helyek 15 százalékát érintették. Az ellenőrök többek között szennyezett munkafelületeket, erősen szennyezett hűtőket, hiányos takarítást, nem megfelelő kézmosási lehetőségeket és rosszul megoldott mosogatást találtak.
A közlemény szerint a fogyasztók tájékoztatása sem volt mindenhol megfelelő: az egységek több mint 8 százalékában hiányoztak az allergénekkel kapcsolatos információk, illetve voltak fagylaltozók, ahol a mesterséges színezékekre vonatkozó kötelező figyelmeztetést sem tüntették fel. Emellett előfordult, hogy a dolgozók érvényes egészségügyi alkalmassági igazolás nélkül dolgoztak.
Az ellenőrök több vármegyében is találtak kirívó higiéniai hiányosságokat. Egy esetben rágcsálóürülék és egértetem miatt a rendőrség és az önkormányzat bevonásával azonnal bezárattak egy büfét, az ott tárolt élelmiszert pedig megsemmisítették. Fesztiválokon is előfordult, hogy több tíz kilogramm romlott vagy jelöletlen terméket kellett lefoglalni, ugyanakkor akadtak rendezvények, ahol a hatóság példás tisztaságot és teljes körű megfelelést tapasztalt.
Az akció összesen 356 termék kivonását eredményezte, és 217 eljárás indult. A kiszabott bírságok összege meghaladta a 37 millió forintot.
A borítókép illusztráció, archív!
