Ezeket nem árt tudnia, mielőtt elindul gombát szedni

2021. 10. 26., kedd, 12:25

Az ősz csapadékos időjárás és így a gombák évszaka is, ilyenkor – ha valóban kegyes hozzánk a természet – kosárszámra szedhetjük a kalapos finomságokat. Ráadásul mi itt a Zselicben igen kiváltságos helyzetben vagyunk, a körülöttünk lévő erdők bőven kínálják kincsüket. Arról, hogyan érdemes gombászni, mit kell feltétlenül tudnunk, és mire kell odafigyelnünk, Parrag-Mandl Annamari kérdezte Nagy Róbertnét, a Kaposvári Nagypiac a gomba szakellenőrét.